¿Estás buscando una manera única y deliciosa de mostrarle a esa persona especial cuánto la amas este San Valentín? ¿Qué tal si les regalas unos deliciosos bombones de fresa en forma de corazón? Estos pequeños bocados de dulzura son el regalo perfecto para mostrar tu amor y afecto de una manera deliciosa. Aquí te enseñaremos a hacer bombones de fresa en forma de corazón en la comodidad de tu propia cocina.

¿Qué necesitas?

- 1 taza de fresas frescas - 2 tazas de chips de chocolate blanco - 1/2 taza de crema batida - 2 cucharadas de mantequilla sin sal - Una pizca de sal Para hacer los bombones de fresa en forma de corazón, necesitarás una batidora, un molde para hacer chocolate, una espátula de goma y una bolsa para decorar con punta.

Paso 1: Preparar las fresas

Para empezar, prepara las fresas. Lávalas y sécalas bien. Luego, quita las hojas y corta las fresas en trozos pequeños. Reserva.

Paso 2: Hacer el chocolate

Derrite los chips de chocolate blanco en una cacerola a fuego medio. Agrega la crema batida, la mantequilla y la sal. Revuelve continuamente hasta que se derrita por completo y se convierta en un líquido suave y sedoso. Retira la cacerola del fuego.

Paso 3: Mezclar el chocolate y las fresas

Añade las fresas troceadas al chocolate derretido y mezcla suavemente. Asegúrate de que las fresas estén distribuidas uniformemente en la mezcla. Deja reposar la mezcla durante unos 15-20 minutos, hasta que se vuelva más espesa y se enfríe un poco.

Paso 4: Verter la mezcla en el molde de chocolate

Mientras tanto, prepara el molde de chocolate. Usa una espátula de goma para esparcir el chocolate en la forma del corazón. Selecciona el tamaño de tu molde según la cantidad de bombones que quieras hacer. Si quieres hacer más de una forma, simplemente repite este proceso.

Paso 5: Decorar los bombones

Una vez que hayas vertido la mezcla en el molde de chocolate, deja que se enfríe durante unos 10 minutos antes de decorar. Coloca la mezcla en una bolsa para decorar con punta y crea diseños de tu elección en la parte superior de los corazones de chocolate.

Paso 6: Enfriar y servir

Coloca los moldes de chocolate en el refrigerador y deja enfriar durante al menos una hora, o hasta que los bombones estén firmes. Cuando estén listos, retira con cuidado los moldes de chocolate y disfruta de tus deliciosos bombones de fresa en forma de corazón.

Conclusión

Los bombones de fresa en forma de corazón son el regalo perfecto para San Valentín. Con un poco de tiempo y esfuerzo, puedes hacer algo especial para esa persona especial en tu vida. Sorpréndelos con estos deliciosos bombones de fresa y muestra así todo tu amor y afecto de una manera deliciosa. ¡Feliz San Valentín!