Introducción

Si estás buscando una forma divertida y creativa de sorprender a los más pequeños de la casa, no busques más allá de los deliciosos donuts de colores y sprinkles. Estos pequeños pastelitos son ideales para fiestas de cumpleaños, días festivos, o simplemente para cualquier día que quieras hacer un dulce especial para tus hijos. En este artículo, vamos a hablar sobre cómo hacer donuts de colores y sprinkles en casa. Desde los ingredientes que necesitarás hasta los pasos específicos que debes seguir, te guiaremos desde el principio hasta el final del proceso de elaboración. ¡Así que ponte tu delantal y comencemos!

Ingredientes y utensilios necesarios

Para hacer donuts de colores y sprinkles, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 y 1/4 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de leche
• 1 huevo
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• Colorante alimentario en gel
• Sprinkles
• Aceite vegetal para freír

También necesitarás los siguientes utensilios:

• Una sartén profunda
• Un cortador de donuts o dos tamaños diferentes de cortadores de galletas (uno grande y uno pequeño)
• Bolsas de plástico resellables
• Una manga pastelera

Paso a paso

Paso 1: Preparar los ingredientes

Antes de comenzar a hacer los donuts, asegúrate de que todos los ingredientes estén listos y medidos. Prepara la masa de los donuts mezclando la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Luego, añade la leche, la mantequilla derretida y el huevo, y mezcla bien hasta que la mezcla esté suave y homogénea.

Paso 2: Añadir el colorante alimentario

Separa la masa en diferentes tazones, dependiendo de la cantidad de colores que quieras hacer. Utiliza el colorante alimentario en gel para teñir cada tazón de masa en diferentes colores. Asegúrate de mezclar bien para distribuir el color uniformemente.

Paso 3: Cortar y freír los donuts

Extiende la masa de cada tazón sobre una superficie enharinada, y corta cada donut utilizando el cortador de donuts o los cortadores de galletas. Utiliza un cortador grande para hacer la forma del donut, y un cortador pequeño para hacer el agujero central. A continuación, calienta el aceite vegetal en una sartén profunda hasta que esté caliente, pero no humeante. Añade los donuts de colores y fríe hasta que estén dorados por ambos lados. Retira los donuts del aceite con una espumadera y colócalos en papel de cocina para escurrir el exceso de aceite.

Paso 4: Decorar con sprinkles

Coloca los sprinkles en una bolsa de plástico resellable y sella bien. A continuación, corta una esquina pequeña de la bolsa para crear una manga pastelera improvisada. Utiliza la bolsa para decorar los donuts de colores con los sprinkles de tu elección.

Conclusión

Los donuts de colores y sprinkles son una forma divertida y creativa de deleitar a los más pequeños de la casa. Además de ser deliciosos, también son muy fáciles de hacer en casa con ingredientes simples y utensilios comunes. Si quieres un dulce fácil de hacer para compartir con tus hijos, no busques más allá de los donuts de colores y sprinkles.